TRAITEUR / CATERING
Piklìz
Traiteur à l'haïtienne
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Pâtés Haïtiens (boeuf ou morue) - 65$ /24
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Accras (v) - 30$ / 20
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Chips de plantains & Guac (v) - 30$ / 6
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Bol Piklìz végé: (8 pers) - 45$
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12 x Wrap : végé 145$ ou griot 165$
Viandes & Fruits de mer
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Gâteau renversé à l'ananas (16 mcx) - 45$
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Beignets aux bananes - 23$ / 12
Vous planifiez un événement et souhaitez impressionner vos invités ?
Notre formule prêt-à-manger est tout ce qu’il vous faut pour une expérience sans tracas !
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Livraison disponible
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Paiement sécurisé en ligne
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Options de groupes personnalisables ou à la carte
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Sélection de vins nature et autres breuvages
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Gestion complète de votre commande et de vos demandes de renseignements
Pour toute demande, nous vous invitons à compléter le formulaire situé en bas de page.
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NOS SPÉCIALITÉS
NOS CLIENTS
- Événements corporatifs
- Anniversaires
- Baptêmes
- Salons funéraires
- Galas
- Université Mcgill
- L'Oréal
- Commission scolaire English-Montréal
- KPMG
- Borden Ladner Gervais
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Les options de groupes
10 - 29
Choix de viande
poulet frit ou griot
+ 3 accompagnements
(inscrire vos choix dans formulaire plus bas)
Riz colé (sauce porc ou poulet)
Salade Lakay (chou frisé)
Salade de macaroni
Plantains frits (sauce aïoli maison)
Salade d'haricots rouges
Inclus notre fameux pikliz maison
23,75$+txs / personne
(5$ de plus pour les deux viandes)
30 - 59
60 - 99
Choix de viande
poulet frit ou griot
+ 3 accompagnements
(inscrire vos choix dans formulaire plus bas)
Riz colé (sauce porc ou poulet)
Salade Lakay (chou frisé)
Salade de macaroni
Plantains frits (sauce aïoli maison)
Salade d'haricots rouges
Inclus notre fameux pikliz maison
20,75$+txs / personne
(3.5$ de plus pour les deux viandes)
100 +
Bouchées
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Choix de viande
poulet frit ou griot
+ 3 accompagnements
(inscrire vos choix dans formulaire plus bas)
Riz colé (sauce porc ou poulet)
Salade Lakay (chou frisé)
Salade de macaroni
Plantains frits (sauce aïoli maison)
Salade d'haricots rouges
Inclus notre fameux pikliz maison
22,75$+txs / personne
(4.5$ de plus pour les deux viandes)
Choix de viande
poulet frit ou griot
+ 3 accompagnements
(inscrire vos choix dans formulaire plus bas)
Riz colé (sauce porc ou poulet)
Salade Lakay (chou frisé)
Salade de macaroni
Plantains frits (sauce aïoli maison)
Salade d'haricots rouges
Inclus notre fameux pikliz maison
21,75$+txs / personne
(4$ de plus pour les deux viandes)
Accompagnements
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Riz colé (v) - 40$ / 10 pers
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Riz djondjon (v) - 60$ / 10 pers
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Salade d'haricots rouges (v) - 40$ / 10pers
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Salade Lakay / chou frisé (v) - 60$ / 10 pers
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Salade de macaronis (v) - 40$ / 10 pers
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Plantains frits (v) - 35$ / 20
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Frites maison (v) - 20$ / 5
Dessert
Les options à la carte
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Griot (porc) - 80$ / 12 pers
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Pilons de poulet frits à l'haïtienne - 40$ / 24
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Kabrit (chèvre) - 100$ / 12 pers
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Ailes de poulet spicy mango - 32$/20 50$/40
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Crevettes créoles & aïoli - 36$ / 20
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Tous nos Vins Nature sont réduit de 30% (rouge, blanc, orange, rosé)
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Limonade maison à l’hibiscus - 45$ / 10
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Sodas Caribéens - 30$ / 10 (ting, couronne, peardrax)
Breuvages
v = végétarien
Sauces
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Pikliz
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Sauce aïoli
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Sauce piquante à la mangue
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Vinaigrette maison aux fines herbes haïtiennes
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Sauce ti-malice (jus de viande porc ou poulet)
212ml - 8$ / 630ml - 16$
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Abdel Acacia
Chef Exécutif
Depuis 2019, Abdel est au cœur de la cuisine de Pikliz, réunissant les gens autour de chaque savoureuse bouchée. Sa philosophie culinaire est profondément ancrée dans la culture et les traditions haïtiennes : chaque plat est préparé avec amour et passion, tout droit sorti du cœur.
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Formulaire traiteur
*Veuillez noter : commande minimum 24 heures à l'avance.
Minimum 10 portions
Service de livraison et de ramassage disponible à partir de 11am du mercredi au dimanche.